Yoghurt minskar risken för diabetes

Flera studier visar att yoghurt, till skillnad från andra mjölkprodukter, är bra för hälsan. Yoghurt innehåller bl a kalcium, vitamin D, protein och probiotika. En ny studie från Harvard visar dessutom att yoghurt minskar risken att utveckla diabetes.

Cirka 366 miljoner människor i hela världen har diabetes, medan ytterligare 86 miljoner har prediabetes. Av de som inte gå ner i vikt och inte motionerar har omkring 15 till 30 procent prediabetes och sannolikheten är stor att de kommer att utveckla typ 2-diabetes inom fem år.

I studien gick forskarna igenom ett stort datamaterial och man fann ett starkt samband mellan konsumtion av yoghurt och en lägre risk för diabetes typ 2. Om man äter 28 gram yoghurt per dag minskar man risken att utveckla diabetes med 18 procent, skriver forskarna.